由高雄市政府海洋局主辦的「2025大海開吃」活動聯合行銷記者會，於10月29日上午在鳳山行政中心府前廣場熱鬧登場。
現場貴賓雲集，高雄市長陳其邁、議長康裕成、民政局長閻青智、海洋局長石慶豐、以及多位地方議員及各區漁會代表親臨現場，共同為為期一個月的活動揭開序幕，各區漁會摩拳擦掌，就是要讓民眾充分感受高雄作為海洋城市的多元魅力。

華偉漁業黃一茂董市長致詞　推動漁業永續與地方共榮

黃一茂董事長身為高雄區漁會理事長，受邀上台致詞，除了感謝市府對漁業的長期支持，也強調推廣在地水產品的重要性：「漁業不只是高雄的根，更是地方文化與產業永續的重要支柱。」

高雄市是臺灣漁業的重要基地，涵蓋遠洋、沿近海與養殖三大領域，年產量達 61.1 萬公噸、總產值超過 500 億元，分別占全國 58.8% 與 50.3%，居全台之冠，透過「大海開吃」品牌整合行銷，不僅成為一場海鮮饗宴，更結合觀光、文化與產業推廣，成為高雄年度代表性盛會，支持漁民的努力與價值。

各區漁會接力登場　推廣在地好滋味

今年「大海開吃」系列活動由六大漁會共同參與，各區以特色美食展現在地風土，其中，全國最大遠洋漁港—前鎮漁港，以魷魚與秋刀魚為主力漁獲，壓軸登場的「高雄大鮪·魷·秋季」將於 12月13、14日 舉行，三大公會聯手，展現高雄遠洋漁業的多樣風貌：

圍網公會：展出30至40種外銷歐美的漁獲罐頭，讓民眾認識漁業的國際加工能量
魷秋公會：推出現場燒烤與BBQ秋刀魚、魷魚，大海香氣席捲全場
鮪魚公會：最新鮮的南方鮪生魚片，展現極致鮮度

活動以互動展區、品嚐攤位與文化展示，邀請民眾一同感受高雄漁業的熱情與創意。

推動海洋文化與產業永續　打造高雄海洋品牌

透過市府與漁會的緊密合作，「大海開吃」不僅推廣在地水產品，也讓更多人認識高雄深厚的海洋文化底蘊；身為高雄遠洋產業的一員，華偉漁業也將持續以產業專業與社會責任為核心，協助強化漁業行銷、提升品牌價值，讓「從漁港出發的海洋城市」成為高雄最具代表性的地方印象。